Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, purée de butternut et châtaigne. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Purée de Butternut et châtaigne is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. Purée de Butternut et châtaigne is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook purée de butternut et châtaigne using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Purée de Butternut et châtaigne:

1. Prepare 1 butternut de taille moyenne
2. Prepare 400 g châtaignes décortiquées
3. Get 15 cl crème liquide
4. Make ready sel et poivre

Instructions to make Purée de Butternut et châtaigne:

1. Si besoin cuire et décortiquer vos châtaignes.
2. Laver, éplucher et couper la butternut en gros morceaux. Enlever les graines au milieu. - Dans une casserole mettre la butternut recouvrir d'eau, puis cuire à feu vif (8 sur une induction) pendant 20 minutes. - Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.
3. Dans le mixeur mettre la moitié de la butternut et des châtaignes avec le jus de cuisson. Mixer pour obtenir une texture lisse et homogène. Vous pouvez rajouter du jus de cuisson, à défaut de l'eau. - Recommencer avec le reste des ingrédients.
4. Verser le tout dans la casserole et ajouter la crème liquide. - Assaisonner et goûter.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food purée de butternut et châtaigne recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!