Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, purée de butternut et châtaigne. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Purée de Butternut et châtaigne is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Purée de Butternut et châtaigne is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook purée de butternut et châtaigne using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Purée de Butternut et châtaigne:

1. Take 1 butternut de taille moyenne
2. Get 400 g châtaignes décortiquées
3. Take 15 cl crème liquide
4. Prepare sel et poivre

Steps to make Purée de Butternut et châtaigne:

1. Si besoin cuire et décortiquer vos châtaignes.
2. Laver, éplucher et couper la butternut en gros morceaux. Enlever les graines au milieu. - Dans une casserole mettre la butternut recouvrir d'eau, puis cuire à feu vif (8 sur une induction) pendant 20 minutes. - Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.
3. Dans le mixeur mettre la moitié de la butternut et des châtaignes avec le jus de cuisson. Mixer pour obtenir une texture lisse et homogène. Vous pouvez rajouter du jus de cuisson, à défaut de l'eau. - Recommencer avec le reste des ingrédients.
4. Verser le tout dans la casserole et ajouter la crème liquide. - Assaisonner et goûter.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food purée de butternut et châtaigne recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!