Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, noix de saint jacques et girolles flambées au whisky. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Noix de saint Jacques et girolles flambées au whisky is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Noix de saint Jacques et girolles flambées au whisky is something which I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook noix de saint jacques et girolles flambées au whisky using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Noix de saint Jacques et girolles flambées au whisky:

1. Get 18 noix de saint Jacques fraîches
2. Make ready 2 échalotes
3. Prepare 1 bouquet de persil
4. Prepare 1 cuillère à soupe d huile d olive
5. Prepare 300 g girolles fraîches
6. Prepare 1 cuillère à café d origan
7. Get 1/2 cuillère à café fleur de sel aux algues
8. Prepare 20 g beurre salé
9. Prepare Poivre du moulin
10. Get 1 petit verre de whisky (arbreig pour moi)
11. Get 1 cuillère à soupe crème fraîche

Steps to make Noix de saint Jacques et girolles flambées au whisky:

1. Nettoyer soigneusement les champignons hacher le persil éplucher les échalotes et les hacher finement faire fondre le beurre dans une sauteuse ajouter les girolles et le persil faire cuire à feu moyen en remuant fréquemment une dizaine de minutes les champignons vont perdre leur eau puis celle ci va s évaporer ajouter la crème bien mélanger préparer les saint Jacques pendant la cuisson des champignons
2. Mettre les saint Jacques sur une assiette arroser avec l huile d olive ajouter la fleur de sel et l origan donner deux tours de moulin à poivre mélanger faire chauffer une poêle y mettre les saint Jacques et cuire 3 minutes en les retournant fréquemment
3. Poser les saint Jacques sur les champignons arroser de whisky faire flamber en remuant jusqu’à évaporation de l alcool c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋

So that is going to wrap it up for this exceptional food noix de saint jacques et girolles flambées au whisky recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!