Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, purée de butternut et châtaigne. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Purée de Butternut et châtaigne is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Purée de Butternut et châtaigne is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook purée de butternut et châtaigne using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Purée de Butternut et châtaigne:
- Make ready 1 butternut de taille moyenne
- Take 400 g châtaignes décortiquées
- Prepare 15 cl crème liquide
- Prepare sel et poivre
Instructions to make Purée de Butternut et châtaigne:
- Si besoin cuire et décortiquer vos châtaignes.
- Laver, éplucher et couper la butternut en gros morceaux. Enlever les graines au milieu. - Dans une casserole mettre la butternut recouvrir d'eau, puis cuire à feu vif (8 sur une induction) pendant 20 minutes. - Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.
- Dans le mixeur mettre la moitié de la butternut et des châtaignes avec le jus de cuisson. Mixer pour obtenir une texture lisse et homogène. Vous pouvez rajouter du jus de cuisson, à défaut de l'eau. - Recommencer avec le reste des ingrédients.
- Verser le tout dans la casserole et ajouter la crème liquide. - Assaisonner et goûter.
So that is going to wrap it up for this exceptional food purée de butternut et châtaigne recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!