Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, soupe aux légumineuses style minestrone. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Rien ne sera plus réconfortant que cette soupe minestrone aux légumes. Une grosse baguette de pain grillé, un pyjama chaud, un vin rouge et une série de Netflix. Truc : Pour un bouillon encore plus clair, faire cuire les pâtes séparément et bien les rincer par la suite avant de les ajouter à la soupe ! Une soupe-repas délicieuse et nutritive pour se réchauffer le coeur et combler l'appétit.

Soupe aux légumineuses style minestrone is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Soupe aux légumineuses style minestrone is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook soupe aux légumineuses style minestrone using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Soupe aux légumineuses style minestrone:

1. Take Étape 1
2. Prepare 60 g beurre
3. Prepare 3 carottes hachées/en dés
4. Get 1 gros oignon haché/en dés
5. Prepare 3/4 T poireaux en rondelles
6. Take Étape 2
7. Prepare 1 grosse conserve tomates en dés (796mL)
8. Take 4 T bouillon de poulet maison sans sel (6 cubes de bouillon maison congelé)
9. Get 1 petite conserve de pois chiches rincés (398mL)
10. Make ready 3/4 d’une grosse conserve de haricots rouges rincés (environ 400mL)
11. Prepare 1 petite conserve pâte de tomates (156mL)
12. Take 1 thé poudre d’ail
13. Get 1 thé poudre d’oignon
14. Prepare 2 soupe flocons d’oignons
15. Make ready 2 soupe persil séché
16. Take 12-15 feuilles de basilic frais
17. Prepare 1/4 thé sel
18. Take Étape 3
19. Make ready 1.5 T petites coquilles ou autre pâte alimentaire

Une soupe italienne composée de pleins de légumes mijotés, pour votre plus grand plaisir ! Minestrone, soupe de légumes italienne aux pâtes. soupe aux tomates. nourriture végétalienne. vue de dessus. mise à plat. Légumineuses et saumon placés sur un sol en ciment noir. Une soupe minestrone est un grand classique de la cuisine italienne.

Instructions to make Soupe aux légumineuses style minestrone:

1. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Faire revenir les ingrédients de l’étape 1 pendant 5-7 minutes pour ramollir les carottes.
2. Ajouter tous les ingrédients de l’étape 2. Remuer pour bien mélanger les ingrédients. Porter à ébullition 2-3 minutes.
3. Ajouter les pâtes alimentaires. Laisser bouillir 2 minutes en mélangeant et descendre le feu pour laisser mijoter avec un léger bouillonnement pendant 45-60 minutes couvert. Goûter jusqu’à obtenir une bonne cuisson uniforme des ingrédients.

Légumineuses et saumon placés sur un sol en ciment noir. Une soupe minestrone est un grand classique de la cuisine italienne. C'est la "soupe aux légumes" des Italiens avec des haricots rouges en plus! Il est important que la soupe minestrone mijote doucement. Ajouter le jus de citron, le persil et l'aneth, rectifier l'assaisonnement final.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food soupe aux légumineuses style minestrone recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!