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Step-by-Step Guide to Make Quick Soupe aux légumineuses style minestrone

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Carl Ryan

Soupe aux légumineuses style minestrone

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, soupe aux légumineuses style minestrone. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Rien ne sera plus réconfortant que cette soupe minestrone aux légumes. Une grosse baguette de pain grillé, un pyjama chaud, un vin rouge et une série de Netflix. Truc : Pour un bouillon encore plus clair, faire cuire les pâtes séparément et bien les rincer par la suite avant de les ajouter à la soupe ! Une soupe-repas délicieuse et nutritive pour se réchauffer le coeur et combler l'appétit.

Soupe aux légumineuses style minestrone is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Soupe aux légumineuses style minestrone is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have soupe aux légumineuses style minestrone using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Soupe aux légumineuses style minestrone:
  1. Make ready Étape 1
  2. Take 60 g beurre
  3. Get 3 carottes hachées/en dés
  4. Prepare 1 gros oignon haché/en dés
  5. Prepare 3/4 T poireaux en rondelles
  6. Take Étape 2
  7. Prepare 1 grosse conserve tomates en dés (796mL)
  8. Take 4 T bouillon de poulet maison sans sel (6 cubes de bouillon maison congelé)
  9. Make ready 1 petite conserve de pois chiches rincés (398mL)
  10. Prepare 3/4 d’une grosse conserve de haricots rouges rincés (environ 400mL)
  11. Take 1 petite conserve pâte de tomates (156mL)
  12. Prepare 1 thé poudre d’ail
  13. Take 1 thé poudre d’oignon
  14. Take 2 soupe flocons d’oignons
  15. Take 2 soupe persil séché
  16. Take 12-15 feuilles de basilic frais
  17. Take 1/4 thé sel
  18. Take Étape 3
  19. Take 1.5 T petites coquilles ou autre pâte alimentaire

Une soupe italienne composée de pleins de légumes mijotés, pour votre plus grand plaisir ! Minestrone, soupe de légumes italienne aux pâtes. soupe aux tomates. nourriture végétalienne. vue de dessus. mise à plat. Légumineuses et saumon placés sur un sol en ciment noir. Une soupe minestrone est un grand classique de la cuisine italienne.

Steps to make Soupe aux légumineuses style minestrone:
  1. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Faire revenir les ingrédients de l’étape 1 pendant 5-7 minutes pour ramollir les carottes.
  2. Ajouter tous les ingrédients de l’étape 2. Remuer pour bien mélanger les ingrédients. Porter à ébullition 2-3 minutes.
  3. Ajouter les pâtes alimentaires. Laisser bouillir 2 minutes en mélangeant et descendre le feu pour laisser mijoter avec un léger bouillonnement pendant 45-60 minutes couvert. Goûter jusqu’à obtenir une bonne cuisson uniforme des ingrédients.

Légumineuses et saumon placés sur un sol en ciment noir. Une soupe minestrone est un grand classique de la cuisine italienne. C'est la "soupe aux légumes" des Italiens avec des haricots rouges en plus! Il est important que la soupe minestrone mijote doucement. Ajouter le jus de citron, le persil et l'aneth, rectifier l'assaisonnement final.

So that’s going to wrap this up for this special food soupe aux légumineuses style minestrone recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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