Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, soupe de marron et petits lardons. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Soupe de marron et petits lardons is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Soupe de marron et petits lardons is something that I’ve loved my entire life.

La douceur et le velouté du marron, relevée d'une pointe de céleri et sublimée par la saveur d'un bon parmesan. raffiné et délicieux, prêt en un clin d'oeil. Pelez et détaillez le céleri-rave en cubes. Dans une poêle, faites légèrement revenir vos lardons. Ensuite, prenez un bol d'eau chaude, dans lequel vous faites fondre votre bouillon de volaille.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook soupe de marron et petits lardons using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Soupe de marron et petits lardons:

1. Make ready 500 g marrons (sous-vide)
2. Make ready 2 tranches de ventrèche de porc noir de Bigorre
3. Make ready 2 échalotes
4. Make ready 2 gousse d’ail
5. Prepare 1 l fond de volaille
6. Take Sel
7. Make ready Poivre blanc de Penja (ou Voatsiperifery plus classique)
8. Take Lardons

Pour les soirées familiales et froides. Émincer l'oignon et le mettre à revenir dans une sauteuse avec les lardons. Eplucher et couper le potiron en petits morceaux, ainsi que les pommes de terre. Mettre le potiron et les pommes de terre dans la sauteuse avec l'oignon et les lardons. Dégustez bien chaud parsemé de croûtons de pain grillé.

Steps to make Soupe de marron et petits lardons:

1. Préchauffer le four à 120°
2. Couper les échalotes en tous petits cubes et éplucher les gousses d’ail
3. Faire fondre la ventrèche dans une cocotte puis faire revenir les échalotes et l’ail pendant 2 à 3 minutes. Ajouter les marrons et laisser encore 2mn
4. Verser le fond de volaille - et à frémissement couvrir et enfourner pour 45mn
5. Faire revenir les lardons et des marrons brisés
6. Sortir la cocotte du four et mixer
7. Servez chaud avec le mélange lardons et marrons Dégustez 😋

Mettre le potiron et les pommes de terre dans la sauteuse avec l'oignon et les lardons. Dégustez bien chaud parsemé de croûtons de pain grillé. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans. Velouté de petits pois aux lardons fumés.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food soupe de marron et petits lardons recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!