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Recipe of Award-winning Soupe aux légumineuses style minestrone

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Katherine Francis

Soupe aux légumineuses style minestrone

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, soupe aux légumineuses style minestrone. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Soupe aux légumineuses style minestrone is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Soupe aux légumineuses style minestrone is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

Rien ne sera plus réconfortant que cette soupe minestrone aux légumes. Une grosse baguette de pain grillé, un pyjama chaud, un vin rouge et une série de Netflix. Truc : Pour un bouillon encore plus clair, faire cuire les pâtes séparément et bien les rincer par la suite avant de les ajouter à la soupe ! Une soupe-repas délicieuse et nutritive pour se réchauffer le coeur et combler l'appétit.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook soupe aux légumineuses style minestrone using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Soupe aux légumineuses style minestrone:
  1. Make ready Étape 1
  2. Take 60 g beurre
  3. Take 3 carottes hachées/en dés
  4. Take 1 gros oignon haché/en dés
  5. Take 3/4 T poireaux en rondelles
  6. Take Étape 2
  7. Make ready 1 grosse conserve tomates en dés (796mL)
  8. Get 4 T bouillon de poulet maison sans sel (6 cubes de bouillon maison congelé)
  9. Prepare 1 petite conserve de pois chiches rincés (398mL)
  10. Make ready 3/4 d’une grosse conserve de haricots rouges rincés (environ 400mL)
  11. Make ready 1 petite conserve pâte de tomates (156mL)
  12. Prepare 1 thé poudre d’ail
  13. Get 1 thé poudre d’oignon
  14. Take 2 soupe flocons d’oignons
  15. Get 2 soupe persil séché
  16. Get 12-15 feuilles de basilic frais
  17. Take 1/4 thé sel
  18. Get Étape 3
  19. Get 1.5 T petites coquilles ou autre pâte alimentaire

Une soupe italienne composée de pleins de légumes mijotés, pour votre plus grand plaisir ! Minestrone, soupe de légumes italienne aux pâtes. soupe aux tomates. nourriture végétalienne. vue de dessus. mise à plat. Légumineuses et saumon placés sur un sol en ciment noir. Une soupe minestrone est un grand classique de la cuisine italienne.

Instructions to make Soupe aux légumineuses style minestrone:
  1. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Faire revenir les ingrédients de l’étape 1 pendant 5-7 minutes pour ramollir les carottes.
  2. Ajouter tous les ingrédients de l’étape 2. Remuer pour bien mélanger les ingrédients. Porter à ébullition 2-3 minutes.
  3. Ajouter les pâtes alimentaires. Laisser bouillir 2 minutes en mélangeant et descendre le feu pour laisser mijoter avec un léger bouillonnement pendant 45-60 minutes couvert. Goûter jusqu’à obtenir une bonne cuisson uniforme des ingrédients.

Légumineuses et saumon placés sur un sol en ciment noir. Une soupe minestrone est un grand classique de la cuisine italienne. C'est la "soupe aux légumes" des Italiens avec des haricots rouges en plus! Il est important que la soupe minestrone mijote doucement. Ajouter le jus de citron, le persil et l'aneth, rectifier l'assaisonnement final.

So that’s going to wrap this up for this special food soupe aux légumineuses style minestrone recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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