Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, purée de butternut et châtaigne. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Purée de Butternut et châtaigne is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Purée de Butternut et châtaigne is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook purée de butternut et châtaigne using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Purée de Butternut et châtaigne:

1. Get 1 butternut de taille moyenne
2. Prepare 400 g châtaignes décortiquées
3. Get 15 cl crème liquide
4. Get sel et poivre

Instructions to make Purée de Butternut et châtaigne:

1. Si besoin cuire et décortiquer vos châtaignes.
2. Laver, éplucher et couper la butternut en gros morceaux. Enlever les graines au milieu. - Dans une casserole mettre la butternut recouvrir d'eau, puis cuire à feu vif (8 sur une induction) pendant 20 minutes. - Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.
3. Dans le mixeur mettre la moitié de la butternut et des châtaignes avec le jus de cuisson. Mixer pour obtenir une texture lisse et homogène. Vous pouvez rajouter du jus de cuisson, à défaut de l'eau. - Recommencer avec le reste des ingrédients.
4. Verser le tout dans la casserole et ajouter la crème liquide. - Assaisonner et goûter.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food purée de butternut et châtaigne recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!