Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, soupe aux légumineuses style minestrone. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Rien ne sera plus réconfortant que cette soupe minestrone aux légumes. Une grosse baguette de pain grillé, un pyjama chaud, un vin rouge et une série de Netflix. Truc : Pour un bouillon encore plus clair, faire cuire les pâtes séparément et bien les rincer par la suite avant de les ajouter à la soupe ! Une soupe-repas délicieuse et nutritive pour se réchauffer le coeur et combler l'appétit.
Soupe aux légumineuses style minestrone is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Soupe aux légumineuses style minestrone is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook soupe aux légumineuses style minestrone using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Soupe aux légumineuses style minestrone:
- Take Étape 1
- Get 60 g beurre
- Get 3 carottes hachées/en dés
- Prepare 1 gros oignon haché/en dés
- Make ready 3/4 T poireaux en rondelles
- Prepare Étape 2
- Take 1 grosse conserve tomates en dés (796mL)
- Take 4 T bouillon de poulet maison sans sel (6 cubes de bouillon maison congelé)
- Get 1 petite conserve de pois chiches rincés (398mL)
- Make ready 3/4 d’une grosse conserve de haricots rouges rincés (environ 400mL)
- Get 1 petite conserve pâte de tomates (156mL)
- Take 1 thé poudre d’ail
- Make ready 1 thé poudre d’oignon
- Get 2 soupe flocons d’oignons
- Get 2 soupe persil séché
- Make ready 12-15 feuilles de basilic frais
- Prepare 1/4 thé sel
- Prepare Étape 3
- Take 1.5 T petites coquilles ou autre pâte alimentaire
Une soupe italienne composée de pleins de légumes mijotés, pour votre plus grand plaisir ! Minestrone, soupe de légumes italienne aux pâtes. soupe aux tomates. nourriture végétalienne. vue de dessus. mise à plat. Légumineuses et saumon placés sur un sol en ciment noir. Une soupe minestrone est un grand classique de la cuisine italienne.
Instructions to make Soupe aux légumineuses style minestrone:
- Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Faire revenir les ingrédients de l’étape 1 pendant 5-7 minutes pour ramollir les carottes.
- Ajouter tous les ingrédients de l’étape 2. Remuer pour bien mélanger les ingrédients. Porter à ébullition 2-3 minutes.
- Ajouter les pâtes alimentaires. Laisser bouillir 2 minutes en mélangeant et descendre le feu pour laisser mijoter avec un léger bouillonnement pendant 45-60 minutes couvert. Goûter jusqu’à obtenir une bonne cuisson uniforme des ingrédients.
Légumineuses et saumon placés sur un sol en ciment noir. Une soupe minestrone est un grand classique de la cuisine italienne. C'est la "soupe aux légumes" des Italiens avec des haricots rouges en plus! Il est important que la soupe minestrone mijote doucement. Ajouter le jus de citron, le persil et l'aneth, rectifier l'assaisonnement final.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food soupe aux légumineuses style minestrone recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
