Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, les boules de neige. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Les boules de neige is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Les boules de neige is something which I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook les boules de neige using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Les boules de neige:

1. Take 220 g farine
2. Take 1 càc de cannelle
3. Get 90 g cornflakes
4. Make ready 240 g beurre pommade
5. Make ready 70 g sucre
6. Get 1 sachet de sucre vanillé
7. Make ready 120 g d’amandes en poudre
8. Prepare 1 pincée de sel

Instructions to make Les boules de neige:

1. Préchauffez le four à 200°C. Réduisez les cornflakes en chapelure.
2. Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine, le sel, la cannelle, les cornflakes et les amandes en poudre. Pétrissez et formez une une boule de pâte homogène. J'ai personnellement placé ma poule de pâte pendant une vingtaine de minutes au congélateur, car le beurre était bien trop chaud donc impossible de former de boules régulières, mais vous pouvez très bien utiliser la pâte directement sans la passer au congélateur.
3. Formez des boules d’environ 2 centimètres de diamètre. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et enfournez à 200°C pendant 15 minutes. A la sortie du four, vos boules de neige doivent être bien dorées.
4. Laissez-les refroidir sur une grille puis saupoudrez-les de sucre glace.

So that is going to wrap this up for this special food les boules de neige recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!