Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, sablés à la confiture. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Sablés à la confiture is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Sablés à la confiture is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook sablés à la confiture using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Sablés à la confiture:

1. Take 250 g farine
2. Prepare 1 càc de levure chimique
3. Make ready 1 oeuf
4. Make ready 150 g beurre pommade
5. Make ready 120 g sucre glace
6. Prepare 1 gousse vanille
7. Prepare de la confiture de fraise (ou au choix)

Steps to make Sablés à la confiture:

1. Mélanger l'œuf, le sucre et les grains de vanille.
2. Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure tamisées. Ajouter le beurre et mélanger pour obtenir un aspect sablé.
3. Incorporer ensuite le premier mélange œuf/sucre/vanille.
4. Bien mélanger et réserver au moins une heure au frigo.
5. Préchauffer le four à 180°C.
6. Lorsque la pâte est assez solide pour être travaillée, l'étaler sur un plan de travail fariné puis détailler les sablés à l'aide d'emporte-pièces. Un plein pour faire le fond et un ajouré pour le dessus.
7. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour une dizaine de minutes. Temps donné à titre indicatif, en fonction de votre four, surveillez la cuisson et sortez-les dès qu'ils sont dorés.
8. Les laisser complètement refoirdir.
9. Pendant ce temps, chauffer la confiture dans une petite casserole.
10. Lorsque les sablés sont bien froids et la confiture tiédie, procéder au montage. Déposer une couche de confiture sur les fonds puis déposer les sablés ajourés sur le dessus. Presser légèrement pour bien faire adhérer la confiture.
11. Optionnel : vous pouvez les saupoudrer de sucre glace pour plus de gourmandise.

So that is going to wrap it up for this special food sablés à la confiture recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!