Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, truffes au chocolat. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Recette Truffes au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Casser le chocolat en petits morceaux dans un plat résistant à la chaleur. Recette des truffes au chocolat (facile à réaliser à la maison). How to make chocolate truffels on a fast and easy way.

Truffes au chocolat is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. Truffes au chocolat is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook truffes au chocolat using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Truffes au chocolat:

1. Make ready 300 g chocolat noir
2. Get 20 cl crème liquide entière
3. Take 100 g cacao en poudre non sucré
4. Prepare 50 g beurre

Pour les articles homonymes, voir Truffe. Les truffes au chocolat dont vous trouverez les phases illustrées dans notre recette. Disposer toutes les truffes sur une feuille de papier sulfurisé. Faire ainsi avec toute la ganache disponible.

Instructions to make Truffes au chocolat:

1. Faire chauffer la crème liquide et le beurre
2. Incorporer doucement le mélange au chocolat, puis couvrir pour que le chocolat ramollisse
3. A l’aide d’un fouet, mélanger doucement pour créer un mélange homogène - Laisser refroidir au réfrigérateur
4. Lorsque la ganache commence à durcir, réaliser des boules et les placer sur du papier sulfurisé - Réserver au frais jusqu’à refroidissement complet
   1. Une fois les boules bien froides, les rouler entre vos mains puis les enrober de cacao en poudre - Réserver au frais, puis déguster

Disposer toutes les truffes sur une feuille de papier sulfurisé. Faire ainsi avec toute la ganache disponible. Vous cherchez des recettes pour truffes au chocolat ? Des petites truffes au chocolat classiques ou version noix de coco / pistaches pour encore plus de gourmandises à l'heure du café ou comme idée originale… Une recette incontournable de Noël : les truffes au chocolat ! Voir plus d'idées sur le thème truffes au chocolat, chocolat, gourmandise.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food truffes au chocolat recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!