Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, truffes au chocolat. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Recette Truffes au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Casser le chocolat en petits morceaux dans un plat résistant à la chaleur. Recette des truffes au chocolat (facile à réaliser à la maison). How to make chocolate truffels on a fast and easy way.

Truffes au chocolat is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Truffes au chocolat is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have truffes au chocolat using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Truffes au chocolat:

1. Make ready 300 g chocolat noir
2. Take 20 cl crème liquide entière
3. Prepare 100 g cacao en poudre non sucré
4. Prepare 50 g beurre

Pour les articles homonymes, voir Truffe. Les truffes au chocolat dont vous trouverez les phases illustrées dans notre recette. Disposer toutes les truffes sur une feuille de papier sulfurisé. Faire ainsi avec toute la ganache disponible.

Instructions to make Truffes au chocolat:

1. Faire chauffer la crème liquide et le beurre
2. Incorporer doucement le mélange au chocolat, puis couvrir pour que le chocolat ramollisse
3. A l’aide d’un fouet, mélanger doucement pour créer un mélange homogène - Laisser refroidir au réfrigérateur
4. Lorsque la ganache commence à durcir, réaliser des boules et les placer sur du papier sulfurisé - Réserver au frais jusqu’à refroidissement complet
   1. Une fois les boules bien froides, les rouler entre vos mains puis les enrober de cacao en poudre - Réserver au frais, puis déguster

Disposer toutes les truffes sur une feuille de papier sulfurisé. Faire ainsi avec toute la ganache disponible. Vous cherchez des recettes pour truffes au chocolat ? Des petites truffes au chocolat classiques ou version noix de coco / pistaches pour encore plus de gourmandises à l'heure du café ou comme idée originale… Une recette incontournable de Noël : les truffes au chocolat ! Voir plus d'idées sur le thème truffes au chocolat, chocolat, gourmandise.

So that’s going to wrap it up for this special food truffes au chocolat recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!