Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, velouté de potimarron et huile de mandarine. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Velouté de Potimarron et huile de mandarine is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Velouté de Potimarron et huile de mandarine is something which I’ve loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have velouté de potimarron et huile de mandarine using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Velouté de Potimarron et huile de mandarine:

1. Make ready 1 Potimarron
2. Take 1 filet d'huile d'olive
3. Make ready 2 pincées de sel
4. Make ready 2 carrés de bouillon au poulet
5. Make ready Croûte de parmesan
6. Prepare 100 g crème liquide de cuisson
7. Get 6 noix
8. Get 1 filet d'huile de mandarine
9. Prepare Poivre

Instructions to make Velouté de Potimarron et huile de mandarine:

1. Eplucher et couper l'oignon, le potimarron et la pomme de terre
2. Faire chauffer une grande marmite avec le filet d'huile d'olive et laisser les oignons suer quelques minutes puis y ajouter les morceaux de potimarron et la pomme de terre. Saler
3. Mouiller à hauteur et ajouter les carrés de bouillons puis couvrir.
4. Dans une casserole verser la crème et les morceaux de croûte de parmesan puis remuer sans arrêt pour laisser infuser le plus longtemps le parmesan.
5. A l'aide d'un couteau pointu vérifier la cuisson des morceaux de potimarron en y enfonçant la lame. Si la lame s'enfonce bien alors c'est cuit.
6. Passer le tout au mixeur plongeant le plus longtemps possible pour avoir une texture la plus lisse possible.
7. Retirer le morceau de parmesan de la crème et ajouter la crème au velouté.
8. Au moment de servir verser un filet d'huile de mandarine et quelques noix sur le dessus. Saler et poivrer à votre convenance. Bonne dégustation!

So that’s going to wrap it up with this exceptional food velouté de potimarron et huile de mandarine recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!