Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, far breton aux pruneaux. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Recette Far breton aux pruneaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Y ajouter les pruneaux (roulés auparavant dans la farine pour qu'ils ne tombent pas au fond). Puis éteindre le four et laisser à nouveau une demi-heure. A tous les amateurs de cuisine bretonne, ne passez surtout pas à cÎté de la recette du far breton, un gùteau incontournable de la gastronomie bretonne à déguster soit nature soit avec des pruneaux (ou les fruits que vous aimez !).
Far breton aux pruneaux is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Far breton aux pruneaux is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook far breton aux pruneaux using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Far breton aux pruneaux:
- Get 150 g pruneaux dénoyautés
- Take 250 ml lait
- Get 125 g sucre en poudre
- Get 150 g farine
- Get 3 Ćufs
- Get 1 cĂ c d'extrait de vanille
Faites d'abord macérer les pruneaux dans le rhum additionné d'eau et faites les gonfler en les passant quelques minutes au micro-ondes. Le far breton est une recette traditionnelle de la Bretagne, un vrai symbole. Et oui, en Bretagne il n'y a pas que de la pluie et du mauvais temps. Mélangez la farine et le sucre dans un grand bol.
Steps to make Far breton aux pruneaux:
- PrĂ©chauffez le four Ă 180°C. Faites bouillir le lait avec l'extrait de vanille. Blanchissez les Ćufs avec le sucre.
- Incorporez la farine puis verser le lait en filet. Versez la préparation dans un moule beurré (que je conseille de chemiser avec du papier sulfurisé). Déposez les pruneaux dans la pùte.
- Enfournez et faites cuire à 180°C pendant 60-70 min (si le far dore de trop, recouvrez-le de papier d'aluminium. Vérifiez la cuisson à la pointe d'un couteau qui doit ressortir propre. Laissez refroidir (le far va légÚrement retomber), démoulez et bon appétit !
- NB : comme les pruneaux ont tendance Ă tomber dans le fond du moule, pour empĂȘcher cela, vous pouvez verser un peu de pĂąte dans le moule, la faire cuire quelques minutes le temps de cuire puis dĂ©posez les pruneaux et verser le reste de la pĂąte pour enfin finir la cuisson du far.
Et oui, en Bretagne il n'y a pas que de la pluie et du mauvais temps. Mélangez la farine et le sucre dans un grand bol. LE far breton aux pruneaux, cuit au four, trÚs nourrissant et au bon goût de beurre. Versez la pùte puis répartissez les pruneaux égouttés. Le far breton un classique de la pùtisserie française, un pur délice.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food far breton aux pruneaux recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!