Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, les boules de neige. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Les boules de neige is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Les boules de neige is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have les boules de neige using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Les boules de neige:

1. Make ready 220 g farine
2. Make ready 1 càc de cannelle
3. Make ready 90 g cornflakes
4. Prepare 240 g beurre pommade
5. Take 70 g sucre
6. Take 1 sachet de sucre vanillé
7. Prepare 120 g d’amandes en poudre
8. Prepare 1 pincée de sel

Steps to make Les boules de neige:

1. Préchauffez le four à 200°C. Réduisez les cornflakes en chapelure.
2. Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine, le sel, la cannelle, les cornflakes et les amandes en poudre. Pétrissez et formez une une boule de pâte homogène. J'ai personnellement placé ma poule de pâte pendant une vingtaine de minutes au congélateur, car le beurre était bien trop chaud donc impossible de former de boules régulières, mais vous pouvez très bien utiliser la pâte directement sans la passer au congélateur.
3. Formez des boules d’environ 2 centimètres de diamètre. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et enfournez à 200°C pendant 15 minutes. A la sortie du four, vos boules de neige doivent être bien dorées.
4. Laissez-les refroidir sur une grille puis saupoudrez-les de sucre glace.

So that is going to wrap this up with this special food les boules de neige recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!