Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, minis blinis maison. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Leave blinis whole or cut each in half and place on baking sheet. Serve hot accompanied by sour cream and jelly on the side. Treat your taste buds to the invigorating flavor of these mini blinis that are made from a blend of wheat flour, rapeseed oil and crème fraiche. Perfect size blinis for caviar lovers.

Minis blinis maison is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Minis blinis maison is something which I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have minis blinis maison using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Minis blinis maison:

1. Take 80 g farine de blé
2. Make ready 1 œuf
3. Get 2 cuillères à café levure de boulanger fraîche
4. Get 10 cl lait
5. Prepare 1 cuillère à soupe crème liquide
6. Prepare 10 g beurre demi sel

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Steps to make Minis blinis maison:

1. Mettre la farine dans un saladier délayer la levure dans une cuillère d eau l ajouter mélanger creuser un puits
2. Séparer le blanc du jaune d œuf faire tiédir le lait fouetter le jaune d œuf lui ajouter le lait tiède et la crème mélanger à la farine +levure bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte lisse couvrir et laisser reposer 1 heure
3. Battre le blanc en neige ferme puis l incorporer à la pâte en soulevant celle ci avec une spatule en bois
4. Faire fondre une petite noisette de beurre dans une petite poêle verser une petite louche de pâte surveiller la cuisson retourner le blini dès que la surface est sèche recommencer l opération pour chaque blini (j ai une mini poêle je les cuis un par un et les garde au chaud à mesure)c est prêt ! à servir tiède ou froid par exemple avec du saumon fumé et une crème à l aneth bon appétit 😋

Recette Blinis faciles maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Preparation. Combine flours, yeast, sugar and salt in a bowl. Stir in warm milk, butter and eggs and mix until smooth. Set bowl aside in a warm place such as an oven with pilot light on and allow to rise until double in volume, about two hours. Déposer un peu de compote de pommes sur les mini-blinis.

So that is going to wrap this up with this special food minis blinis maison recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!