Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, velouté de céleri à la fourme d'ambert. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Velouté de céleri à la Fourme d'Ambert is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Velouté de céleri à la Fourme d'Ambert is something which I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have velouté de céleri à la fourme d'ambert using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Velouté de céleri à la Fourme d'Ambert:

1. Take 1 céleri avec branches et feuilles
2. Get 80 g Fourme d'Ambert ou autre fromage bleu
3. Take 25 g beurre
4. Take 1 oignon
5. Take 1 pomme de terre
6. Make ready 1 pomme granny ou n'importe quelle pomme à cuire
7. Get 1 bouillon de poule
8. Take 300 g lait
9. Make ready 2 CAS de soja cuisine
10. Take Sel
11. Prepare Poivre
12. Get 30 g cerneaux de noix
13. Make ready 1 pincée par personne de graines de Chia

Steps to make Velouté de céleri à la Fourme d'Ambert:

1. Au thermomix - Mettre l'oignon et les feuilles de céleri et 30 secondes/ vitesse4/ Nettoyer les bords et mettre le beurre et 1minute 30/100°C / vitesse mijotage/ - Laver et enlever les fils et découper le céleri en morceaux - Metre la pomme, la pomme de terre le lait, sel léger, poivre et bouillon de poule et 20 minutes/ 100°C/ sens inverse/ vitesse 1/ - A la fin de la cuisson mettre la crème et 50g de Fourme d'Ambert 2 minutes/ vitesse 4 puis 5 puis 6 jusqu'à 10 pour éviter les projections - Servez en dé
2. La recette sans thermomix car déja faite des 2 manières - - Faites chauffer le beurre dans une casserole et faites fondre l’oignon émincé et les feuilles de céleripendant 5 minutes. - Coupez la pomme en morceaux et faites revenir 10 minutes en remuant de temps en temps. - Coupez les tiges en tranche et coeur du céleri en petits tronçons. - Versez le bouillon, salez, poivrez et portez à ébullition. - Couvrir et laissez mijoter 15 minutes. - Mixez la soupe puis remettez-la dans la casserole avec le lait.Cuire

So that is going to wrap this up for this special food velouté de céleri à la fourme d'ambert recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!