Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, sablés à la confiture. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Sablés à la confiture is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Sablés à la confiture is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have sablés à la confiture using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sablés à la confiture:
- Prepare 250 g farine
- Get 1 càc de levure chimique
- Get 1 oeuf
- Take 150 g beurre pommade
- Prepare 120 g sucre glace
- Prepare 1 gousse vanille
- Make ready de la confiture de fraise (ou au choix)
Steps to make Sablés à la confiture:
- Mélanger l'œuf, le sucre et les grains de vanille.
- Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure tamisées. Ajouter le beurre et mélanger pour obtenir un aspect sablé.
- Incorporer ensuite le premier mélange œuf/sucre/vanille.
- Bien mélanger et réserver au moins une heure au frigo.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Lorsque la pâte est assez solide pour être travaillée, l'étaler sur un plan de travail fariné puis détailler les sablés à l'aide d'emporte-pièces. Un plein pour faire le fond et un ajouré pour le dessus.
- Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour une dizaine de minutes. Temps donné à titre indicatif, en fonction de votre four, surveillez la cuisson et sortez-les dès qu'ils sont dorés.
- Les laisser complètement refoirdir.
- Pendant ce temps, chauffer la confiture dans une petite casserole.
- Lorsque les sablés sont bien froids et la confiture tiédie, procéder au montage. Déposer une couche de confiture sur les fonds puis déposer les sablés ajourés sur le dessus. Presser légèrement pour bien faire adhérer la confiture.
- Optionnel : vous pouvez les saupoudrer de sucre glace pour plus de gourmandise.
So that is going to wrap it up with this exceptional food sablés à la confiture recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!