Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, les boules de neige. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Les boules de neige is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Les boules de neige is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook les boules de neige using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Les boules de neige:

1. Prepare 220 g farine
2. Take 1 càc de cannelle
3. Take 90 g cornflakes
4. Prepare 240 g beurre pommade
5. Take 70 g sucre
6. Take 1 sachet de sucre vanillé
7. Prepare 120 g d’amandes en poudre
8. Make ready 1 pincée de sel

Steps to make Les boules de neige:

1. Préchauffez le four à 200°C. Réduisez les cornflakes en chapelure.
2. Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine, le sel, la cannelle, les cornflakes et les amandes en poudre. Pétrissez et formez une une boule de pâte homogène. J'ai personnellement placé ma poule de pâte pendant une vingtaine de minutes au congélateur, car le beurre était bien trop chaud donc impossible de former de boules régulières, mais vous pouvez très bien utiliser la pâte directement sans la passer au congélateur.
3. Formez des boules d’environ 2 centimètres de diamètre. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et enfournez à 200°C pendant 15 minutes. A la sortie du four, vos boules de neige doivent être bien dorées.
4. Laissez-les refroidir sur une grille puis saupoudrez-les de sucre glace.

So that is going to wrap this up for this special food les boules de neige recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!