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Recipe of Perfect Sablés à la confiture

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Mittie Johnston

Sablés à la confiture

Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, sablés à la confiture. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Sablés à la confiture is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Sablés à la confiture is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook sablés à la confiture using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Sablés à la confiture:
  1. Make ready 250 g farine
  2. Prepare 1 càc de levure chimique
  3. Get 1 oeuf
  4. Get 150 g beurre pommade
  5. Prepare 120 g sucre glace
  6. Prepare 1 gousse vanille
  7. Make ready de la confiture de fraise (ou au choix)
Steps to make Sablés à la confiture:
  1. Mélanger l'œuf, le sucre et les grains de vanille.
  2. Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure tamisées. Ajouter le beurre et mélanger pour obtenir un aspect sablé.
  3. Incorporer ensuite le premier mélange œuf/sucre/vanille.
  4. Bien mélanger et réserver au moins une heure au frigo.
  5. Préchauffer le four à 180°C.
  6. Lorsque la pâte est assez solide pour être travaillée, l'étaler sur un plan de travail fariné puis détailler les sablés à l'aide d'emporte-pièces. Un plein pour faire le fond et un ajouré pour le dessus.
  7. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour une dizaine de minutes. Temps donné à titre indicatif, en fonction de votre four, surveillez la cuisson et sortez-les dès qu'ils sont dorés.
  8. Les laisser complètement refoirdir.
  9. Pendant ce temps, chauffer la confiture dans une petite casserole.
  10. Lorsque les sablés sont bien froids et la confiture tiédie, procéder au montage. Déposer une couche de confiture sur les fonds puis déposer les sablés ajourés sur le dessus. Presser légèrement pour bien faire adhérer la confiture.
  11. Optionnel : vous pouvez les saupoudrer de sucre glace pour plus de gourmandise.

So that’s going to wrap this up with this special food sablés à la confiture recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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