Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, soupe de courge. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Soupe de courge is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Soupe de courge is something that I’ve loved my entire life.

Recette Soupe de courge : simple et très veloutée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Une bonne soupe aux saveurs d'antan pour se réchauffer. Pelez la tranche de courge et coupez-la en cubes. Pelez les autres légumes, coupez-les en morceaux. Mettez le tout dans le panier vapeur de la cocotte minute.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have soupe de courge using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Soupe de courge:

1. Prepare 1 kg courge
2. Make ready 2 pommes de terre
3. Prepare 2 petits oignons
4. Make ready 1 gousse d’ail
5. Get Sel
6. Take Poivre
7. Prepare 1 càc gingembre
8. Take 2 càs d’huile d’olive
9. Make ready 1 càs de beurre (au choix)
10. Get 50 ml Crème liquide entière
11. Get Fromage Emmental

Si vous saviez à quel point on adore cette soupe de courge au lait de coco… Le côté très doux de la courge est accentué par l'onctuosité du lait de coco. Contrairement à de la crème ou du lait de vache, le lait de coco apporte un côté exotique à ce plat. La soupe de courge peut se préparer à l'avance et se garder au réfrigérateur une fois froide jusqu'au moment de la consommer. Elle peut se réchauffer à feu moyen doux dans une casserole ou au micro-ondes.

Steps to make Soupe de courge:

1. Découper la courge, les pommes de terre et les oignons. Rajouter la gousse d’ail, les épices, l’huile d’olive, du beurre et un peu d’eau.
2. Pour préparer ma soupe, j’ai utilisé une cocotte minute. 30 min de cuisson à feu moyen
3. Mixez tous les légumes, ajoutez la crème liquide entière et un peu de fromage.

La soupe de courge peut se préparer à l'avance et se garder au réfrigérateur une fois froide jusqu'au moment de la consommer. Elle peut se réchauffer à feu moyen doux dans une casserole ou au micro-ondes. Elle se conserve au réfrigérateur deux ou trois jours. Pour une version plus légère, on peut omettre la crème fraîche. Parmi les légumes pouvant servir de base à une soupe, la courge est certainement celui qui peut être décliné dans le plus grand nombre de potages.

So that’s going to wrap it up with this special food soupe de courge recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!