Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, vol au vent au poulet et aux champignons. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Vol au vent au poulet et aux champignons is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Vol au vent au poulet et aux champignons is something which I have loved my whole life.

Ajoutez le vin blanc (juste pour donner du goût). Ajouter le bouillon et fouetter jusqu'à ce que le liquide épaississe. Ajouter les restes de poulet, les champignons et mélanger. Rectifier l'assaisonnement en ajoutant un peu de mélange échalotes et persil, sel et poivre.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook vol au vent au poulet et aux champignons using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Vol au vent au poulet et aux champignons:

1. Prepare 300 g blanc de poulet
2. Get 100 g champignons de Paris
3. Prepare 30 g beurre
4. Get 55 g farine
5. Take 7,5 cl crème liquide
6. Prepare 35 cl bouillon de poulet
7. Prepare Sel poivre
8. Prepare Persil
9. Make ready 2 feuilletés vol au vent

Ajouter les champignons coupés et mélanger encore. Retirer du feu puis ajouter ce dernier mélange à Délicieuse recette, idéale pour utiliser les restes de votre poulet rôti de la veille. Couper également les champignons de la même taille. Verser sur les vol-au-vent prêts à consommer.

Steps to make Vol au vent au poulet et aux champignons:

1. Couper les blancs de poulet en cubes
2. Laver, éplucher et émincer les champignons de Paris
3. Hacher le persil
4. Dans une poêle, faire dorer les cubes de poulet dans du beurre
5. Ajouter le persil et les champignons, saler et poivrer
6. Ajouter le bouillon de poulet avec la crème liquide et porter à une légère ébullition
7. Ajouter la farine délayée dans un fond de bouillon
8. Bien mélanger, garnir les feuilletés et les mettre au four à 180°C pendant une dizaine de minutes
9. Servir avec une salade

Couper également les champignons de la même taille. Verser sur les vol-au-vent prêts à consommer. Note(s) de l'auteur : Rajouter petit à petit le bouillon (la sauce va s'épaissir), puis un peu de jus de citron, du sel, un peu de poivre et goûter. Une fois la viande et les champignons cuits, couper le feu et rajouter la sauce. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.

So that is going to wrap this up for this exceptional food vol au vent au poulet et aux champignons recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!