Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, mousses au chocolat et framboises. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Onctueuses, légères et aériennes, ces mousses au chocolat noir et framboises ne sont ni trop sucrées ni trop acides ! Recette Mousse au chocolat et aux framboises. Ajoutez un peu de sel dans les blancs d'œufs et montez-les en neige très ferme. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un chocolat bien lisse.

Mousses au chocolat et framboises is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Mousses au chocolat et framboises is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have mousses au chocolat et framboises using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Mousses au chocolat et framboises:

1. Make ready 200 gr chocolat
2. Get 4 œufs
3. Get 50 gr sucre
4. Make ready 150 gr framboises fraîches ou surgelées
5. Take 1 pincée de sel

Souper; Desserts et confiseries; En panne d'idées à savoir quel dessert servir à vos invités cet été ? Voici une recette de mousse au chocolat, un classique s'il en est un. Profitez de la saison des petits fruits pour y ajouter des framboises fraîches. Une charlotte au coeur moelleux alliant la douceur du chocolat et celle des framboises.

Instructions to make Mousses au chocolat et framboises:

1. Séparer les jaunes et les blancs d’œufs. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
2. Faire fondre le chocolat.
3. Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, et y ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger le tout.
4. Ajouter les blancs à cette préparation, et mélanger délicatement.
5. Mettre des framboises au fond des verres ou ramequins.. et verser la mousse par dessus. Mettre au frais pour au moins 3 h.
6. Dégustez !

Profitez de la saison des petits fruits pour y ajouter des framboises fraîches. Une charlotte au coeur moelleux alliant la douceur du chocolat et celle des framboises. Verser le jus d'orange et le cointreau dans une coupelle large. Rouler rapidement les biscuits dans cette préparation avant de les poser sur les parois d'un moule à charlotte. Au besoin, recouper les biscuits pour qu'ils s'adaptent au moule.

So that’s going to wrap this up for this special food mousses au chocolat et framboises recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!