Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, cougnous aux raisins secs et sucre perlé. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Cougnous aux raisins secs et sucre perlé is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Cougnous aux raisins secs et sucre perlé is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Ajouter les raisins secs et éventuellement le sucre perlé. Ajouter les raisins secs et le sucre perlé. Former vos cougnous en formant des petits boudins. Retravaillez rapidement la pâte en y incorporant les raisins et le sucre perlé.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook cougnous aux raisins secs et sucre perlé using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cougnous aux raisins secs et sucre perlé:
- Make ready 500 g farine
- Take 125 g beurre
- Make ready 25 g sucre
- Take 2 œufs
- Make ready 25 g levure fraîche
- Prepare 250 ml lait
- Get 1 pincée de sel
- Prepare Sucre perlé et raisins secs
Faire quelques entailles en surface avec un couteau. Délayez la levure dans le lait tiède, versez le tout dans la fontaine et ajoutez les jaunes d'oeufs. Mélangez en ajoutant peu à peu le beurre ramolli. Dans un saladier verser la farine, le sel et le sucre.
Instructions to make Cougnous aux raisins secs et sucre perlé:
- Battre les œufs entiers. Ajouter le sucre, le lait, la levure, le beurre ramolli et le sel. Bien mélanger pour avoir un mélange homogène.
- Incorporer la farine et l'incorporer complètement à la pâte.
- Laisser lever 30 minutes.
- Ajouter le sucre perlé et les raisins. Laisser lever de nouveau 20 minutes.
- Former vos bonhommes que vous poserez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faire cuire les bonhommes dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Mélangez en ajoutant peu à peu le beurre ramolli. Dans un saladier verser la farine, le sel et le sucre. Mélanger et ajouter la levure fraîche ou la levure sèche diluée. Avec sa pâte garnie de raisins secs ou de pépites de chocolat, cette délicieuse viennoiserie plaît autant aux enfants qu'aux plus grands. Facile à faire soi-même, sa mie est bien moelleuse ce qui en fait le compagnon idéal pour des petits déjeuners gourmands.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food cougnous aux raisins secs et sucre perlé recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!