Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, truffes au chocolat. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Recette Truffes au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Casser le chocolat en petits morceaux dans un plat résistant à la chaleur. Recette des truffes au chocolat (facile à réaliser à la maison). How to make chocolate truffels on a fast and easy way.

Truffes au chocolat is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Truffes au chocolat is something that I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook truffes au chocolat using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Truffes au chocolat:

1. Make ready 300 g chocolat noir
2. Make ready 20 cl crème liquide entière
3. Make ready 100 g cacao en poudre non sucré
4. Take 50 g beurre

Pour les articles homonymes, voir Truffe. Les truffes au chocolat dont vous trouverez les phases illustrées dans notre recette. Disposer toutes les truffes sur une feuille de papier sulfurisé. Faire ainsi avec toute la ganache disponible.

Steps to make Truffes au chocolat:

1. Faire chauffer la crème liquide et le beurre
2. Incorporer doucement le mélange au chocolat, puis couvrir pour que le chocolat ramollisse
3. A l’aide d’un fouet, mélanger doucement pour créer un mélange homogène - Laisser refroidir au réfrigérateur
4. Lorsque la ganache commence à durcir, réaliser des boules et les placer sur du papier sulfurisé - Réserver au frais jusqu’à refroidissement complet
   1. Une fois les boules bien froides, les rouler entre vos mains puis les enrober de cacao en poudre - Réserver au frais, puis déguster

Disposer toutes les truffes sur une feuille de papier sulfurisé. Faire ainsi avec toute la ganache disponible. Vous cherchez des recettes pour truffes au chocolat ? Des petites truffes au chocolat classiques ou version noix de coco / pistaches pour encore plus de gourmandises à l'heure du café ou comme idée originale… Une recette incontournable de Noël : les truffes au chocolat ! Voir plus d'idées sur le thème truffes au chocolat, chocolat, gourmandise.

So that’s going to wrap it up with this special food truffes au chocolat recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!