Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre:
- Get 400 g seiches fraîches (préparées par mon poissonnier)
- Make ready 600 g pommes de terre rattes
- Get 2 tomates
- Make ready 2 oignons
- Get 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Make ready 2 cuillères à soupe d huile de homard
- Get 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
- Take 1 cuillère à café fleur de sel aux algues (fait maison pour moi)
- Take Poivre du moulin
- Make ready 1 citron
Instructions to make Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre:
- Laver les seiches les couper en rondelles presser le citron arroser les seiches avec le jus de citron faire chauffer une marmite d eau y plonger les seiches et cuire à feu doux 30 minutes de la sorte les seiches resteront tendres
- Pendant la cuisson des seiches mettre les pommes de terre lavées dans une marmite d eau faire bouillir puis cuire à petite ébullition pendant 30 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau
- Éplucher les oignons les émincer finement laver les tomates les couper en cubes
- Mettre la moutarde dans un bol ajouter le vinaigre de cidre et la fleur de sel mélanger donner deux ou trois tours de moulin à poivre puis ajouter l huile de homard en filet émulsionner
- Égoutter les pommes de terre les couper en rondelles égoutter les seiches mélanger les pommes de terre et les seiches ajouter tomates et oignons verser la sauce bien mélanger couvrir et laisser mariner une heure avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋
So that is going to wrap this up for this exceptional food salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!