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Recipe of Award-winning Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre

 ·  ☕ 3 min read  ·  ✍️ Kyle Frank

Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre:
  1. Make ready 400 g seiches fraîches (préparées par mon poissonnier)
  2. Make ready 600 g pommes de terre rattes
  3. Take 2 tomates
  4. Take 2 oignons
  5. Get 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
  6. Take 2 cuillères à soupe d huile de homard
  7. Prepare 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
  8. Make ready 1 cuillère à café fleur de sel aux algues (fait maison pour moi)
  9. Make ready Poivre du moulin
  10. Take 1 citron
Instructions to make Salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre:
  1. Laver les seiches les couper en rondelles presser le citron arroser les seiches avec le jus de citron faire chauffer une marmite d eau y plonger les seiches et cuire à feu doux 30 minutes de la sorte les seiches resteront tendres
  2. Pendant la cuisson des seiches mettre les pommes de terre lavées dans une marmite d eau faire bouillir puis cuire à petite ébullition pendant 30 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau
  3. Éplucher les oignons les émincer finement laver les tomates les couper en cubes
  4. Mettre la moutarde dans un bol ajouter le vinaigre de cidre et la fleur de sel mélanger donner deux ou trois tours de moulin à poivre puis ajouter l huile de homard en filet émulsionner
  5. Égoutter les pommes de terre les couper en rondelles égoutter les seiches mélanger les pommes de terre et les seiches ajouter tomates et oignons verser la sauce bien mélanger couvrir et laisser mariner une heure avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋

So that is going to wrap it up for this special food salade de pommes de terre oignons tomates seiches à l huile de homard et vinaigre de cidre recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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