Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, les boules de neige. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Les boules de neige is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Les boules de neige is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have les boules de neige using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Les boules de neige:

1. Get 220 g farine
2. Take 1 càc de cannelle
3. Take 90 g cornflakes
4. Get 240 g beurre pommade
5. Prepare 70 g sucre
6. Prepare 1 sachet de sucre vanillé
7. Prepare 120 g d’amandes en poudre
8. Take 1 pincée de sel

Steps to make Les boules de neige:

1. Préchauffez le four à 200°C. Réduisez les cornflakes en chapelure.
2. Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine, le sel, la cannelle, les cornflakes et les amandes en poudre. Pétrissez et formez une une boule de pâte homogène. J'ai personnellement placé ma poule de pâte pendant une vingtaine de minutes au congélateur, car le beurre était bien trop chaud donc impossible de former de boules régulières, mais vous pouvez très bien utiliser la pâte directement sans la passer au congélateur.
3. Formez des boules d’environ 2 centimètres de diamètre. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et enfournez à 200°C pendant 15 minutes. A la sortie du four, vos boules de neige doivent être bien dorées.
4. Laissez-les refroidir sur une grille puis saupoudrez-les de sucre glace.

So that is going to wrap it up with this exceptional food les boules de neige recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!